Третий этап соликамской «Молодой семьи» (36 фото)

В третьем конкурсном состязании соликамского муниципального конкурса молодых семей, носившем название «Семейный смак», участникам пришлось за полтора часа приготовить горячее и холодное блюдо в настоящих полевых условиях.

Как сообщила куратор конкурса специалист управления культуры Анастасия Чащихина, условия кулинарного состязания были достаточно жесткими как для участников, так и для жюри.

— Молодым семьям было выделено по 500 рублей для приобретения набора продуктов, из которого они должны были приготовить два блюда для семейного обеда, — говорит Анастасия Чащихина. — Ничего дополнительно приносить с собой на поляну, где были развернуты шатры, не разрешалось. Готовить участники должны были тут же на мангале. Члены жюри на площадку не допускались – чтобы сохранить конфиденциальность, фамилии участников были закодированы в номерах.

Кстати, среди членов жюри были директор развлекательного центра «7 Небо» Анастасия Черноусова и участник и победитель российских и международных конкурсов по карвингу, работник цеха общественного питания ОАО «Уралкалий» Эльвира Бызанова.

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

  Кроме основного конкурса на поляне в центре «7 Небо» прошел конкурс «Бутерброд-шоу», в котором принимали участие группы поддержки.

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

Молодая семья в Соликамске

— Участники – молодые семьи – проявили настоящую кондитерскую смекалку и в сложных условиях приготовили очень интересные блюда – суп-гаспачо, мясные конвертики из бекона с начинкой из сыра и лесных ягод, фаршированную рыбу и многое другое, — отметила Эльвира Бызанова. 

  — Все столы прекрасно сервированы, к каждому блюду подготовлена своя презентация, написаны оригинальные меню, — сказала Анастасия Черноусова. – Некоторые находки участников можно смело использовать для сервировки обедов в реальных ресторанах.

В результате состязания наивысшую оценку получили Юлия и Валерий Ковыляевы. Причем от результата Алексея и Марии Антипиных, занявших второе место, их отделили лишь восемь сотых балла.

Администрация сайта благодарит редакция газеты Наш Соликамск за предоставленные фотографии.

0
15:17
1180
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Нажимая кнопку Отправить вы подтверждаете свое согласие с правилами сайта и политикой обработки персональных данных (ссылка откроется в новом окне)
Загрузка...
Афиша

Сегодня

Выставки
Выставка березниковских художников «Призма»
Живопись, графика, керамика Время проведения: 21 октября - 20 ноября Часы работы: Среда-пятница: 12:
Детям
Премьера! "Братец Лис и Братец Кролик" (0+) - ковбойская сказка
«Братец Лис и Братец Кролик (0+) Ковбойская сказка Дорогие друзья!
Фильмы
Девушка, которая застряла в паутине
 Продолжение детективной истории о девушке-хакере Лисбет Саландер и её друге журналисте Микаэле
Фильмы
Оверлорд
Накануне высадки союзников в Нормандии два американских десантника проникают в оккупированный немцам
Фильмы
МУЛЬТ в кино. Выпуск №84. Лучшие друзья
В новом выпуске «МУЛЬТ в кино» — большая премьера: продолжение любимого сериала под названием
Фильмы
Фантастические твари: Преступления Грин-де-Вальда
В конце первого фильма могущественный темный волшебник Геллерт Грин-де-Вальд был пойман сотрудниками