Комбинат школьного питания в Соликамске будет преобразован из муниципального предприятия в муниципальное учреждение, и уже с апреля именно он станет оказывать услугу по питанию детей во всех образовательных учреждениях города.
Эту информацию озвучил перед журналистами, принимавшими участие в традиционном брифинге в администрации города, начальник управления образования Геннадий Ковальчук. Отвечая на вопрос корреспондента газеты «Соликамский рабочий» Ольги Чижовой о причинах повышения цен на школьные обеды в отдельных учебных заведениях, Геннадий Анатольевич в частности сказал:
– В первую очередь причина в подорожании продуктов питания. Сейчас будет новый виток поднятия цен в связи с введением акцизов на бензин. Как будем сдерживать ситуацию? На сегодняшний день мы хотим преобразовать комбинат школьного питания. Мы его до 1 марта закроем и на имеющейся базе организуем не муниципальное предприятие, а муниципальное автономное учреждение, которое будет оказывать услугу по питанию во всех наших учреждениях. Мы первоначально были очень рады организации услуг на основе конкурса, но возникла такая жесткая конкуренция между поставщиками этих услуг, что дети наши стали страдать. В конкурентной борьбе предприниматели снижают цены на 40-50 процентов. Но ведь кормить они обязаны, как положено по нормативам. Это не как в столовых общественного питания или в кафе. У детей четко все регламентировано. Есть набор питания, есть калорийность, что должно быть: какое масло, маргарин вообще не допускается. И мы видим, что качество питания в детских садах сегодня снизилось, и снизилось существенно. Поэтому со второго квартала у нас никаких конкурсных процедур на организацию питания не будет. Оказывать услугу будет специализированная организация, по той стоимости, которая сегодня должна быть – 90 рублей на ребенка в детском саду.
Как отметил Геннадий Ковальчук, несмотря на то, что соблюдение интересов детей — в первую очередь, во вторую решится еще целый узел проблем:
– С жалобами к нам обращаются и сами работники КШП. Одна из них написана на имя главы Соликамска. Суть в том, что конкурсы проходят каждые полгода. Сегодня повар работала у одного предпринимателя, на следующий раз победил другой – она переходит к нему, о чем делается запись в трудовой книжке. Во-первых, все трудовые книжки уже исписаны у этих людей, во-вторых, они кредиты не могут получить. И переживают, что потом нигде не смогут устроиться на работу: работодатели, глядя в их трудовую, говорят: «Да Вы больше полгода нигде не работаете. Зачем нам такой работник нужен?»
Добавим, что процесс ликвидации КШП запущен. Одновременно идет процесс создания нового учреждения.
