Торговля была организована с оборудованных торговых мест в шатрах-пагодах и с автомашин на центральной площади города. Жители Соликамска смогли приобрести молоко, мясо, рыбу, молочные продукты, колбасу, полуфабрикаты и другие продукты питания по ценам производителей, без дополнительных накруток, сообщается на сайте администрации Соликамска.
В ярмарке приняли участие агрофирма «Труд», «Пермский свинокомплекс», колбасный цех «Ординский», Краснокамский мясокомбинат, ООО «Суксунское» и ООО «Нива», ИП Керимов, «Юговской комбинат молочных продуктов» и Нытвенский маслозавод, Пермский хладокомбинат «Созвездие». Птицу и полуфабрикаты можно было приобрести от Пермской птицефабрики, также были представлены полуфабрикаты и молочная продукция СПК «Северный» и мед от «Пермских пчел».
Подобную ярмарку планируется провести в следующие выходные (14 и 15 февраля) в г. Березники. Далее эта практика будет распространена на все территории региона.
